Речник на думите в българския език
Тълковен, синонимен, етимологичен, двупосочен Английско-Български речник
info
rechnik.info
rechnik.info
грешка?
айва̀р
Тълковен речник
Пюре от чушки и патладжан използвано за предястие.
Продукти:
10-12 червени чушки
500 г патладжан
1/2 ч. ч. олио (100 мл)
1 глава лук
3 скилидки чесън
2-3 с. л. лимонов сок
сол на вкус
2-3 стръка магданоз
Начин на приготвяне:
Чушките и патладжаните се изпичат, поставят се в тенджера и се оставят да престоят покрити 20-30 минути. След това се белят, почистват се от семките и се пюрират. Ситно нарязаният лук се запържва леко в половината олио. Прибавя се останалото олио, леко намачканият чесън и се изсипва при пюрираните чушки и патладжани. Сместа се пюрира и се поръсва с лимонов сок и ситно нарязан магданоз. Предястието се сервира добре охладено.
Виж още пинджур и кьопоолу.
Продукти:
10-12 червени чушки
500 г патладжан
1/2 ч. ч. олио (100 мл)
1 глава лук
3 скилидки чесън
2-3 с. л. лимонов сок
сол на вкус
2-3 стръка магданоз
Начин на приготвяне:
Чушките и патладжаните се изпичат, поставят се в тенджера и се оставят да престоят покрити 20-30 минути. След това се белят, почистват се от семките и се пюрират. Ситно нарязаният лук се запържва леко в половината олио. Прибавя се останалото олио, леко намачканият чесън и се изсипва при пюрираните чушки и патладжани. Сместа се пюрира и се поръсва с лимонов сок и ситно нарязан магданоз. Предястието се сервира добре охладено.
Виж още пинджур и кьопоолу.
Може да помогнеш за развитието на речника, като станеш редактор и добавяш нови думи или добавяш описание на думи, които са въведени, но все още нямат определение. Ако този речник ти се струва удобен и полезен, може да направиш дарение за развитието на речника. Предварително ти благодарим за подкрепата!
Уникален
Този речник е уникален с това, че съдържа думи, които често се пишат грешно и при търсене предупреждава за тях.
Удобен
Може да ползвате през мобилни устройства или да инсталирате речник плъгин в браузър Firefox или IE.
Различен
След време речникът ще съдържа набор от жаргонни думи и други некнижовни думи използвани за обида.